冷えてきました…
ラーメンが恋しくなる季節の到来です！！
ども
ぽんです。
グルメ記事は約3ヶ月ぶりです。
いろいろ通っていてネタは溜まっていましたが…サボってました 笑
(ごめんなさい…仕事がケッコー忙しくなってました。)
まぁ、気を取り直してご紹介いたします！
今回ご紹介するお店はコチラ！！
<店名>
八乃木
<住所>
札幌市西区発寒7条14丁目1-33
<営業時間>
11:00〜15:00
17:00〜19:30
11:00〜15:00（水曜日）
<定休日>
木曜日
Contents
西区No.1の味噌ラーメン
2016年にオープンしたばかりのコチラのお店ですが…
その美味しさから口コミで広まっていたことはもちろん知っていましたが…ある番組で取り上げられて再訪を決意いたしました！(ブログ開始前の昨年に1度行ってましたが少し通いづらいところにあったため足が遠のいていました)
場所は「発寒駅」から徒歩10分弱ほど。閑静な住宅街の中にあります。
行く時は電車よりも車で行くほうが便利だと思いますよ。
お昼ちょっと前に入れたので待たずに入店！！
食券を購入して席へつきます。
やはり新店なので内装はすごくキレイです。少し「彩未」さんに似ている感じもしました。
「彩未」さんの記事はコチラからどうぞ
“絶対的王者はハンパじゃない in彩未”
もう期待しかない状態でラーメンを待ちます…
味噌ラーメン
さあ、お待たせしました！！
八乃木さんの味噌ラーメンが登場です！！
コチラとなります！！
シンプルで美しい盛り付けです！
美味しくないわけがありませんね。
いただきます！！
スープはマイルドでこれぞ「札幌味噌ラーメン」の王道という感じで美味しいです。
麺がしっかりとマッチしていて“すみれ系”をしっかり受け継いでますね。
驚いたのがチャーシュー。前回来たときはここまで柔らかかったかな？と思うくらい柔らかかったです。
でもこれも悪くない…美味しいという気持ちだけで食べ進めます。
野菜も味わいあっという間に完食！！
ごちそうさまでした！
まとめ
“すみれ系”のお店で大変おいしくいただきました！
これからの季節にはもってこいだと思います。また近くに行ったときはぜひ訪れたいと思います！
ちなみに「八乃木」さんはハナタレナックスで西区No.1のお店に認定されておりまして、店内には賞状もしっかり飾ってありました！
西区の方に用がある方は訪れるのをオススメします！
ぜひ食べに行ってみてください！
次回はどこのお店か！？
乞うご期待！
ではまた。
